Cum mi-am făcut un caleidoscop

Aș fi putut intitula articolul “Cum să-ți faci un caleidoscop”, pentru că știu acum pașii, după ce mi-am făcut propriul caleidoscop. În principiu e simplu de făcut,  materialele sunt accesibile, dar cam greu de explicat în cuvinte chiar și în poze și nu stau acum să fac tutoriale video pentru că oricum le găsiți cu…

Prin pădure după urechiușa babei

În weekend am făcut o scurtă drumeție prin pădurea Băneasa pentru a culege verdețuri de primăvară – leurdă, untișor. Leurda nu se făcuse, cred că săptămâna asta apare și ea, de altfel am și văzut zilele astea la vânzare, la tarabe. Untișorul de abia apăruse, era micuț, încă nu era covor verde prin pădure, dar…

Cum a devenit Bucureștiul un oraș exotic…

Poate nu știați că în București, în Parcul Tineretului, trăiește o familie de papagali “Micul Alexander” care s-au adaptat climei noastre și rezistă cu bine iernilor noastre, ierni care oricum nu mai sunt ce-au fost… Au fost văzuți și în Parcul Carol și se pare că ar fi vreo 6, eu am surprins 4. Dar…

Covor de ghiocei prin București. Unde?

  Nu ratați zilele acestea minunile primăverii: ghioceii și alte flori de primăvară timpurii – aconitele, brândușele, viorelele, toporașii. Dar mai ales ghioceii pe care n-o să-i vedem prea mult timp pentru că s-a încălzit (poate la munte, unde e mai rece, îi mai putem vedea până-n aprilie). În București, puteți admira covorul alb de…

Tort “Floare de Primăvară”

Mi-am făcut tort de ziua mea 🙂 . Un diplomat cu fructe delicios! Aseară l-am făcut și azi dimineață, înainte să plec la job, nu m-am putut abține și mi-am tăiat o felie. E super! Las rețeta aici. Ingrediente: 2 pungi de pișcoturi (400 gr.), 400 ml smântână pentru frișcă, 8 ouă, 200 gr zahăr,…

Iarna la mare

Acum nu mai e… dar acum 3 zile, pe cuvânt că era iarnă! Stiu, ai zice: “ce să faci iarna la noi la mare?”… uite ce: mergi să vezi asta! Dacă e zăpadă și ger, poți să surprinzi niște fotografii super cool. Iar dacă o prinzi și înghețată, ești un norocos. Eu n-am avut norocul…

București, Capitala Iubirii – Târg de Mărțișor

Habar n-am avut că în Piața Universității are loc un târg fain de mărțișoare, până vinerea trecută, când după serviciu, am ieșit de la metrou la Universitate ca să merg în Cișmigiu la patinoar. Bine… habar n-am avut nici că patinoarul s-a închis tocmai când aveam și noi iarnă adevărată în București, dar asta-i altă poveste……

Despre MOKKO -atelier de meșteșugărit

  Astăzi vreau să vă recomand un loc fain, cu oameni faini și unde se-ntâmpla chestii faine. Cum sunt într-o continuă căutare de activități noi, creative, de modalități de petrecere a timpului liber, dornică să-nvăț mereu ceva nou, că vorba ceea “omul cât trăiește învață”, iar mie-mi place să-nvăț mereu lucruri noi, așa am găsit…

Mărțișoare dulci: Bomboane Raffaello

Ce-am făcut eu aseară: bomboane Raffaello. M-am jucat apoi puțin cu ele și le-am transformat în mărțișoare. Rețeta e simplă, fără coacere. Mi-au ieșit în jur de 50 de bomboane (nu le-am numărat, dar cam atâtea, cred) și am folosit: 200 ml lapte praf, 300 gr. fulgi de nucă de cocos (200 gr pentru compoziție și 100 gr pentru decor), 200 gr zahăr pudră, 250 gr. unt, o foaie de napolitană și alune (la fel de bine merg migdalele, caju, vișine din compot sau ce vreți voi – de pus în mijlocul bomboanelor). Untul trebuie să fie…

Fără mărțișoare, nu vine nici primăvara…

Nu că m-aș supăra dacă nu vine… la ce iarnă (n-)am avut anul asta în București, aș zice că aș mai vrea, chiar dacă acum ar fi trebuit să fiu nerăbdătoare să vină primăvara. Am căutat iarna și m-am bucurat de ea prin alte locuri și iaca acum a venit și în București. Dacă n-ar fi viscol, ar fi minunat! Dar nu despre asta vreau să scriu, ci să vă fac o recomandare.     La Târgul Mărțișorului la Muzeul Țăranului Român ați fost? Dacă nu, mai puteți merge azi și mâine (mâine e ultima zi). Deși vremea nu pare a fi de Mărțișor, ci mai degrabă de Crăciun sau gerar, ne pregătim totuși să-ntâmpinăm primăvara, iar la Muzeul Țăranului, peste 200 de artiști, meșteri țărani și studenți expun povestea mărțișorului în fel de fel de chipuri și forme, între orele 10 și 19.30, până pe 1 martie inclusiv. Îi gășiți în curtea muzeului sau adăpostiți de ger în Sala Acvariu, Sala Tancred Banateanu, holul de intrare spre Cinema – Studioul Horia Bernea si sus, în spațiul atelierului de creativitate. Printre participanții la târg sunt și școli, fundații, asociații, organizații care desfășoară acțiuni cu caracter…

Expoziție de ciocolată la Mega Mall Pantelimon

În luna iubirii, Mega Mall Pantelimon găzduiește o expoziție unică și delicioasă de ciocolată. Puteți admira statuete de ciocolată de până la 1.60 m înălțime, copii ale pieselor clasice de artă precum Venus de Milo, Hera, Afrodita, Eros, făcute integral din ciocolată de 54% cacao. Ieri am dat și eu o fugă la mall să văd statuetele. Expoziția este modestă, într-un spațiu restrâns, dar drăguță, mai ales că e vorba de ciocolată :).   De asemenea, mai puteți vedea picturi cu ciocolată sau vă puteți cumpăra bunătăți, din ciocolată desigur.   Până pe 24 februarie, inclusiv (duminică, 18 februarie a început), la etajul 1, lângă magazinul Peek&Cloppenburg. În fiecare zi sunt diverse ateliere: pictură cu ciocolată topită, degustare de ciocolată, prezentare cd-uri personalizate din ciocolată. Programul complet aici: https://www.facebook.com/events/1977387055919942/

Bomboane Brigadeiro – rețetă de bomboane braziliene ușor de preparat

Săptămâna trecută m-a chinuit talentul și m-am apucat să fac niște bomboane. Bine, nici n-am vrut să treacă ziua îndrăgostiților fără s-o marchez într-un fel. Și atât de rău m-a chinuit talentul încât m-am gândit să scriu și pe blog (rețeta), după aproape un an de când n-am mai scris nimic aici. N-am apucat să postez rețeta săptămâna trecută de Valentine’s Day, dar luna iubirii nu s-a încheiat, așa că o fac acum că tot se apropie Dragobetele. Bomboanele Brigadeiro sunt niște bomboane ciocolatoase, cu o consistență ușor lipicioasă, foarte populare în Brazilia, țara de origine, și se pregătesc foarte ușor. Pentru 12 bomboane am avut nevoie de: 380 ml lapte condensat, 50 gr. cacao, 50 gr. unt. (depinde și cât de mari le modelați). Pentru decor…