Prajitura cu clementine

 

Un desert aromat si usor de preparat!

Ingrediente:

– 8 linguri de faina, 250 ml iaurt, 8 clementine (daca sunt micute sau 5 daca sunt mai mari), un pliculet praf de copt, 6 linguri zahar pudra (de preferat sa fie aromat – cu aroma de vanilie), o jumatate de cescuta de ulei, 3 oua.

Se amesteca faina cu zaharul, praful de copt si iaurtul. Se adauga ouale, uleiul si coaja rasa de la clementine.

Se omogenizeaza si se aseaza compozitia intr-o tava dreptunghiulara in care se pune hartie de copt.

Se da la cuptor pentru 25 de minute.
Intre timp, stoarcem sucul clementinelor si dupa 25 de minute, scoatem tava din cuptor si turnam peste prajitura sucul clementinelor.

Mai lasam la cuptor circa 10 minute.
Prajitura cu clementine se lasa sa se racoreasca si apoi se taie.

Foarte buna!

Advertisements

Lasa un comentariu

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s