Pancakes cu mere si smantana

Pentru un mic dejun sanatos! Sau, de ce nu pentru o gustare sanatoasa…

Pentru 2 portii: un mar, 4 linguri de faina, 3 linguri de nuci macinate, 2-3 linguri de zahar brun, smantana(2-3 linguri), 75 ml lapte batut, 75 g de unt, scortisoara, zeama de lamaie, un praf de sare.

Amestecati 4 linguri de faina, cu 3 linguri de nuci macinate, un praf de sare, 3 linguri de zahar brun si 75 ml de lapte batut.

Topiti in tigaie,  pentru inceput, 2 lingurite de unt si cu o lingura luati din aluat si puneti in tigaie; o sa arate ca niste turtite pe care le rumeniti pe ambele parti; cand e nevoie mai topiti alte bucatele de unt.

  

 

Marul se taie felii si se stropeste cu zeama de lamaie, ca sa nu-si schimbe culoarea si ca sa fie aromat.

Serviti turtitele alaturi de felii de mar si smantana si presarati scortisoara deasupra. Un deliciu!!!

Advertisements

Lasa un comentariu

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s